Näin syksyllä on vuosittaisen syyskokouksen aika. Vauhtimartat ei ole varsinainen yhdistys, vaan Tampereen marttayhdistyksen yksi toimintaryhmistä, mutta syyskokous tarvitaan silti seuraavan vuoden toiminnan mahdollistamiseksi. Vauhtimartat eivät kuitenkaan kokousta ilman kivaa lisätoimintaa ja tänä syksynä leivoimmekin näkkileipää ennen varsinaisen kokouksen aloittamista. Kokeilimme neljää erilaista näkkärireseptiä, joita olivat Yrttinäkkileipä marttojen tapaan, Rukiinen ritiratileipä, jauhoton siemennäkkäri ja sitten vielä maissijauhoihin tehty näkkäri.



Näkkäreiden päälle tehtiin kolmea erilaista levitettä. Levitteet toivat uuden, todella maukkaan ulottuvuuden näkkileipään ja suosittelenkin välillä kokeilemaan näkkärin eri vaihtoehtoja. Levitteitä olivat: Vispattu yrttivoi, avocadolevite ja omenainen tuorejuustolevite.

Sillä aikaa kun näkkärit paistuivat uunissa, aloitettiin syyskokous. Syyskokous sujui mukavissa merkeissä, ja ensi vuodelle keksittiin paljon hyviä ideoita. Vauhtimarttojen vastuuhenkilöt vaihtuvat vuoden vaihteessa ja syyskokouksessa valittiinkin uusi vastuuvetäjä, sihteeri, rahastonhoitaja ja varavastuuvetäjä. Lisäksi Vauhtimarttojen johtoryhmään valittiin uusia jäseniä ja perustettiin myös muutamia muita toimikuntia vastaamaan Vauhtimarttojen isoista tapahtumista.
Kuvat ja teksti Minna
Löytysköhän tuohon näkkileipään reseptiä? Kummityttö kaipailisi gluteenitonta.